如有类似情况发生的老年人可以在餐前先量一下血压

　　明明晚上睡得挺好

　　醒来也是元气满满

　　但一吃完午饭

　　就哈欠连天

　　困意挡都挡不住

　　“午饭后犯困”困扰着不少人

　　这个话题在网络上引起了网友们的讨论

　　“中午不睡，下午崩溃”

　　“有时在吃饭的过程中就困了”

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　　而还有一种说法是

　　饭后昏昏欲睡还要警惕疾病可能

　　

　　图片/微博截图

　　“饭”困究竟是什么原因？

　　有约君来一一说清

　　“饭”困是因为大脑缺氧缺血？

　　其实是这几种激素在“作祟”

　　对于“饭”困的原因，除了“懒”之外，我们听得最多的就是：吃完饭后，为了消化，进入胃肠道的血液增加，供应大脑的血量减少，短时间内大脑缺血缺氧，让人犯困。

　　当然，这两种说法都不正确。

　　脑供血不足的诱因大多是由于大脑供血血管受压迫或畸形引起的，例如，动脉粥样硬化、颈椎病等。此外，心脏泵血功能降低（如心衰）也会诱发脑供血不足。

　　虽然吃完饭后，大脑供血量会有改变，但变化度很小，并不会对人体造成太大影响。对健康人群来说，一般不会因为吃饭而导致大脑供血不足。

　　真正让人犯困的，主要是饭后这三种激素水平的改变——

　　1. 胆囊收缩素

　　人体小肠中会分泌一种激素，叫作胆囊收缩素，在饭后两小时，胆囊收缩素的含量会明显上升，等到两个小时后，这种激素会减少。它是身体一种饱足信号，会激活大脑中负责睡眠的区域，让人产生困倦感。

　　一般食物中的脂肪含量越高，越会刺激胆囊收缩素的分泌，睡意也会更浓。

　　2. 食欲素

　　食欲素也叫下丘脑泌素，参与调节进食、睡眠和自主神经功能等，也对“血糖稳态”有调节作用。

　　人体进食后，血糖会升高，同时会抑制体内食欲素的分泌。食欲素含量降低人体就容易犯困，食欲素含量较高，人体也会较清醒且活跃。

　　3. 胰岛素

　　进食后血糖升高，这时胰岛素就会分泌，帮助控制血糖。

　　胰岛素会促进蛋白质合成，人体中的色氨酸会增多，在脑内先形成5-羟色胺，并进一步形成褪黑素。

　　褪黑素大家应该并不陌生，它是一种睡眠激素，分泌增多时人体就容易产生睡意。

　　

　　图片/视觉中国

　　上文中，我们提到了好几次“血糖升高”，这里就必须要插入一个概念——血糖生成指数（GI）。

　　一般而言，GI>70为高GI食物，55~70为中GI食物，

　　很多的精制碳水：像白米饭、面条、白馒头等都属于高GI食物，也就是说吃完这些食物后，血糖上升速度很快。根据上面讲到的原理，越多吃这些食物，人就变得格外容易困。

　　常见食物的血糖生成指数

　　

　　图片/中国好营养

　　饭后犯困

　　这四类人要格外注意

　　对于绝大多数人而言，饭后犯困是一种正常的生理现象，并不会对我们的身体健康造成不良影响。

　　但是，以下几种情况要小心——

　　糖尿病

　　糖尿病人的胰岛素分泌不足，饭后血糖容易“失控”，比普通人更容易犯困、想睡觉。

　　低血压

　　餐后低血压常发生在老年人群中，除了犯困，还可能出现头晕、虚弱。

　　如有类似情况发生的老年人可以在餐前先量一下血压，餐后半小时和1小时再各量一次血压，存在以下情况之一，均为餐后低血压：

　　✅收缩压（高压）下降20毫米汞柱；

　　✅收缩压由餐前≥100毫米汞柱下降至餐后

　　✅餐后血压轻微降低，但伴随头晕、乏力。

　　甲状腺功能减退（甲减）

　　主要症状为表情迟钝、讲话节奏慢、对很多事情提不起兴趣、经常疲倦犯困，且饭后尤为明显。

　　心血管疾病

　　如果饭后经常犯困，而且还伴随头晕、胸闷、心慌等症状，但是在适当休息后，情况有所好转，应考虑是否有心血管方面的疾病。值得注意的是，这种症状往往在运动、收拾家务或吃饭后加重。

　　一吃饱就躺

　　肥肉“找上门”？

　　对于吃完就犯困的人来说，恨不得饭后立刻睡一觉。但很多人会有这样的担心：吃完饭就躺下肯定会发胖吧？

　　其实这是一个误区。

　　食物从消化吸收到变成身上的肉是一个漫长的过程，单是食物在胃里与胃酸、胃蛋白酶混合，在胃的蠕动等机制下形成食糜，再进入肠道这一套过程就要好几个小时。

　　而且一般人饭后散步也就是慢慢走几圈，其实也消耗不了多少热量。

　　之所以大家觉得饭后躺着会长胖，还是因为大部分人只要屁股一沾床或凳子，就会待上好几个小时，再加上缺乏运动，长此以往肥肉当然会“找上门”。

　　不过，需要注意的是，饭后可以躺一躺，并不意味着可以立刻睡觉！

　　人睡着时肠胃蠕动会变慢，消化就要花费更多的时间，给肠胃加重了负担。而且睡眠时血液在全身循环，是修复身体机能的时间，这个时候还要消化食物，更会降低你的睡眠质量。

　　如果你在饭后不想散步，可以找一张倾斜的躺椅，并且将脚抬高，有助于血液流回肠胃，这样一边抑制胃液倒流，一边促进消化。

　　当然，也有很多人喜欢饭后散散步。饭后走路的意义主要还是让血液中的葡萄糖流向四肢肌肉，降低血糖升高速度，减少胰岛素分泌，所以多走走还是有好处的。

　　减少“饭”困能怎么做？

　　如果我们饭后实在是很困，不妨让自己在稍微消化之后睡一觉吧！时间最好在10~20 分钟，能够有效地调节精神。

　　不过，很多时候我们不一定能做到“想睡就睡”，可以选择饭后冲一杯咖啡或者茶，咖啡因有驱走困意并恢复精力的作用。

　　最后，如果你某天刚好在午后容易犯困的时间点有重要的事情要做，不妨试试从午餐下手：

　　1.减少进食量

　　吃饭七分饱，不仅减轻肠胃负担，也能够减缓困倦。如果担心下午容易感到饥饿，可以备点零食当作下午茶。

　　2.清淡饮食

　　可以选择粗粮、杂粮等低 GI 食物，提高蛋白质占比，多吃蔬菜，在烹饪上少油少盐。

　　整合来源：人民网科普、科普中国、浙江大健康、营养师顾中一、腾讯医典、中国好营养

　　图/网络、视觉中国

　　广州日报·新花城编辑：徐依励

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